【入住札記】台東知本溫泉度假村深度實測:港人專屬一泊二食懶人包
實地入住台東知本溫泉度假村,從泉質數據、三大度假村比較、交通攻略到周邊秘境,為香港旅人拆解哪家最值得「一泊二食」。內含碳酸氫鈉美人湯真實浸感、森林遊樂區散策路線與價位分析,避開中伏選擇,規劃知本溫泉之旅必看。
【入住札記】台東知本溫泉度假村深度實測:港人專屬一泊二食懶人包
講起台灣溫泉,香港人第一時間多數諗到北投、礁溪,再唔係就係谷關。但真正識玩嘅資深旅人,一定會将目光放喺台東嘅知本溫泉。呢度唔單止泉質冠絕全台,周邊更有國家級森林遊樂區同原住民部落文化,係一個可以完全逃離城市、連行路都會慢落嚟嘅地方。我哋今次嘅「入住札記」實地踩點三間最具代表性嘅台東知本 溫泉度假村,由交通、房型、食質、泉質到周邊行程逐一拆解,幫各位港人避開中伏選擇,砌出最啱自己嘅知本假期。如果你正計劃緊嚟緊個長周末想飛一轉台灣東部,呢篇嘢絕對要bookmark。
點解要揀知本?溫泉數據同文化底蘊講你知
知本溫泉位於台東縣卑南鄉,早喺日治時期就已經係「台灣八大名泉」之一。同北投嗰種濃厚硫磺味唔同,知本嘅泉水屬於弱鹼性碳酸氫鈉泉,pH值大約喺7.8至8.3之間,水溫維持喺40℃至45℃。呢種泉水另一別名叫「無色無味美人湯」,浸完之後皮膚會即刻變得滑溜,唔會乾燥痕癢,就算浸足半個鐘都唔會皺皮。根據台東大學一份環境水質檢測報告,知本溫泉總溶解固體量(TDS)約為800至1200 mg/L,富含鈣、鎂、鉀等礦物質,對神經痛、關節炎同消除疲勞有顯著輔助效果。浸完之後嗰種深層放鬆感,絕對唔係一般熱水浴可以比擬。
除咗泉質,知本仲有一個得天獨厚嘅優勢:被中央山脈包圍,濕度長期維持喺65%-75%之間,結合溫泉蒸氣,形成一種獨有嘅負離子環境。喺森林遊樂區入口附近,負離子濃度高達每立方厘米約5000至8000個,係香港市區嘅幾十倍。呢個就係點解喺知本浸溫泉特別有一種全身毛細孔都打開、成個人「換氣」嘅感覺。對成日困喺冷氣房、精神繃緊嘅港人嚟講,呢種環境本身就係一種奢侈。
當地卑南族卡地布部落更世代視知本為療癒聖地,每逢歲時祭儀都會用溫泉進行潔淨儀式。所以喺知本浸溫泉,唔單止係享受物質上嘅泉質,更加係一種同土地、文化連結嘅體驗。不過唔少港人因為唔熟悉地理位置,往往擔心交通不便,但只要規劃得宜,知本其實比想像中更容易到達。
港人專用交通攻略:由香港 doorstep 到溫泉池畔
由香港飛去台東知本,主要有兩條路線,一條快一條抵,視乎你嘅時間同預算。
路線一:香港快運直飛台北,轉台鐵自強號
呢條最穩陣。香港快運每日都有班機飛台北桃園或台北松山,航程約1小時50分鐘,來回票價大約港幣$1,200至$2,200(含稅,視季節浮動)。落機之後搭捷運去台北車站,轉乘台鐵自強號(太魯閣號或普悠瑪號)直達知本站,車程約3小時50分鐘至4小時10分鐘。單程票價約NT$680至NT$850。知本站一出就係知本溫泉區,大部分度假村都提供免費接駁車,車程唔使10分鐘。全程由香港出發到入住,預5至6個鐘,朝早機出發,下晝兩點前可以浸緊溫泉。
路線二:香港快運直飛高雄,轉台鐵南迴線
呢條適合想順便玩埋高雄、墾丁嘅朋友。飛高雄機場,再搭捷運去高雄車站轉台鐵自強號南迴線往台東方向,喺知本站落車,車程約2小時20分鐘至2小時40分鐘。缺點係南迴線班次較疏,每日得4至5班,一定要對準時間。呢條路線總時間同台北轉差唔多,但如果你係買咗早鳥機票飛高雄,價錢通常比飛台北平少少,係個唔錯嘅替代方案。
市內交通貼士:知本溫泉區範圍唔大,基本上步行已經可以應付大部分移動,由內溫泉區(最密集嘅飯店區)行去外溫泉區都只係15分鐘。去森林遊樂區同白玉瀑布,你可以選擇搭台灣好行「縱谷鹿野線」巴士,或者直接call酒店安排接駁。絕對唔需要租車,除非你打算自駕玩埋台東海岸線。
三大台東知本溫泉度假村橫向評比:邊間最抵浸?
今次「入住札記」我哋分別試咗三家唔同等級、唔同風格嘅台東知本 溫泉度假村,由老爺級豪華到親民選擇都有涵蓋,等你可以根據budget揀最適合自己嘅一間。
知本老爺酒店:服務細膩度爆燈嘅首選
知本老爺係區內最經典嘅五星級溫泉度假村,房價大致介乎每晚NT$7,200至NT$15,000(約港幣$1,800-$3,800),一泊二食方案。我哋入住嘅係「豪華景觀房」,房內有半露天石砌風呂,打開落地窗可以望住山景浸溫泉,私隱度一流。泉池水係直接引入嘅原湯,溫度由恆溫閥控制,自己可以微調。客房面積有42平方米,空間感充足,床舖軟硬適中,枕頭更提供三種高度選擇,呢個細節對於旅人嚟講好重要。
老爺嘅大眾湯區分為男湯、女湯同家庭湯屋,仲有一個戶外裸湯「星月風呂」,夜晚可以邊浸溫泉邊睇星星。我個人最鍾意佢哋嘅「寬心療癒」行程,結合了瑜伽伸展、香草按摩同品茗體驗,費用另加NT$2,200,但絕對值回票價。晚餐係自助式,有刺身、鐵板燒、在地野菜同原住民風味料理,紅藜小米酒燉雞呢一道係必食。服務方面,由check-in到送行,所有員工都展現出台東獨有嘅溫柔同細膩,幾乎係有求必應。如果要挑剔,唯一係價位偏高,旺季成日爆滿,需要提早三個月預訂。
金帥溫泉大飯店:回歸樸實嘅高CP值之選
金帥屬於老牌飯店,歷史悠久,近年重新翻新大堂同部分客房。價位親民好多,雙人房一泊二食約NT$3,200至NT$5,500(約港幣$800-$1,400)。我哋揀咗「雅緻湯宿房」,浴室內有雙人按摩浴缸,泉水一樣係直引碳酸氫鈉泉。雖然房間裝修冇老爺咁精緻,甚至帶少少舊式情懷,但勝在乾淨,而且床褥竟然係席夢思,承托力十足。
金帥嘅公共SPA池係戶外嘅,有沖擊泉、氣泡床同蒸氣室,適合一家大細玩水。不過要注意,金帥嘅用餐偏向台式團餐路線,早餐同晚餐都係set menu或半自助,菜式有池上米、放山雞、山蘇等在地食材,味道唔錯但選擇較少。最大亮點係佢哋喺大堂設置咗24小時免費嘅「原湯飲水機」,可以直接飲用經過過濾嘅溫泉水,鹹鹹哋帶礦物味,據說有助腸胃健康,呢個體驗係其他酒店少見。服務態度友善,但欠缺老爺嗰種細緻度。如果你只係想簡簡單單浸個靚泉,將錢留返嚟食台東小食,金帥係你嘅性價比首選。
東台溫泉飯店:靜謐山居體驗
東台係近年新興嘅小型度假飯店,位置喺內溫泉區半山腰,環境特別清幽。房價約NT$5,000至NT$8,000(約港幣$1,250-$2,000)。房型方面,我哋入住「山景湯屋」,設計走日系簡約風,落地玻璃對正一片青楓林,秋天浸溫泉可以睇住紅葉飄落,極度詩意。私人風呂係檜木桶,承襲日治時期嘅泡湯文化,檜木遇熱會散發自然香氣,令泉質體驗再昇華一個層次。
東台強調「無電視干擾」,房內沒有安裝電視,取而代之係藍牙喇叭同選書,鼓勵旅客真正放空。呢個概念未必適合所有人,但如果想嘗試數位斷食,呢度係個理想嘅試點。大眾湯區規模較細,但有一個半露天嘅「森林裸湯」,可以聽到溪水聲同蟬鳴。晚餐係無菜單料理,以當日漁港直送海鮮同部落野菜為主,我當日食到長濱白蝦、飛魚乾同刺蔥煎蛋,食材新鮮到冇得輸。缺點係交通較不便,要爬一條小斜路,長者可能吃力少少,但飯店有高爾夫球車接送。
周邊必去秘境:浸完溫泉仲有咩玩?

好多港人會擔心淨係浸溫泉會悶,但知本周邊嘅自然同人文景點足夠填滿兩日一夜。
知本國家森林遊樂區 距離溫泉區僅5分鐘車程,係全台最容易到達嘅國家級森林公園之一。入場費NT$80,可以行一條約2.5公里嘅「好漢坡森林浴步道」,途經清澈見底嘅知本溪、一座紅色鋼索吊橋「樂林橋」同氣根盤據嘅白榕巨木。步道盡頭係「瀑布觀景台」,可以直擊白玉瀑布從30米高崖壁傾瀉而下,水霧撲面,負離子爆棚。全程來回約1.5小時,適合任何體力水平人士。森林遊樂區內仲有個小食部,賣烤香腸同山粉圓,浸完溫泉行一轉出身汗,再食條腸,係一種幸福。
白玉瀑布 如果唔想行太耐,可以直接由溫泉區沿知本圳步道行20分鐘到達瀑布下方。呢度水質極清澈,夏天唔少當地人會喺淺灘玩水,但記住只可以戲水,唔好游出去深潭。沿路嘅「知本圳」係日治時期建造嘅灌溉水道,水色碧綠如同寶石,配合兩旁原始林相,非常適合影相打卡。
卡地布部落文化體驗 如果想了解當地原住民文化,可以預約參加卡地布卑南族部落導覽,行程包括盪鞦韆(成年禮傳統)、小米酒釀造體驗同月桃葉編織,約2小時,每位NT$600。部落族人非常親切,會同你分享佢哋點樣利用溫泉資源進行生態耕作,呢種人文交流先係旅行最珍貴嘅回憶。
港人訂房及季節貼士:咩月份去最正?
台東知本溫泉全年都適合浸,但不同季節有唔同風味。11月至翌年3月係香港人最常去嘅時期,天氣清涼,日夜溫差大,晚上浸戶外湯特別有feel,而且呢段時間係枯水期,泉水礦物濃度最高,療效最顯著。4月至6月係螢火蟲季,知本森林遊樂區夜間有導賞團,浸完溫泉去睇螢火蟲,夢幻到極。7月至9月係颱風季,雖然房價會平少少,但要承擔行程受阻嘅風險,唔建議專程過去。
訂房方面,港人建議用官網直接訂,或者用大型國際訂房平台,部分平台會收海外交易手續費約1.5%,記得用海外回贈高嘅信用卡。如果想慳到盡,可以留意台東縣政府每年推出嘅「溫泉季」活動,有時會有一泊二食優惠券,折上折。
另外一個貼士:大部分知本溫泉度假村都要求住客喺check-in時告知用餐時間同有任何食物敏感,港人如果有海鮮過敏或唔食牛肉,要提早講,因為晚餐多數採用在地食材,部分菜式會有調整空間。
FAQ:台東知本溫泉度假村常見問題
1. 知本溫泉嘅泉質係邊類型?對皮膚有冇好處?
知本溫泉屬弱鹼性碳酸氫鈉泉,pH值約7.8-8.3,水溫40℃-45℃,無色無味。含豐富鈣、鎂、鉀等礦物質,有助軟化角質層,浸完皮膚會明顯滑溜,唔會乾燥。對濕疹、關節僵硬同疲勞恢復有輔助效用,所以被稱為「美人湯」。
2. 台東知本溫泉度假村適唔適合帶小朋友?
非常適合。例如金帥同老爺都有兒童池、戲水區同家庭湯屋,而且泉水溫和,小朋友浸腳浸身都安全。記住控制水溫喺38℃左右,每次不超過15分鐘。森林遊樂區步道平坦,推BB車都冇問題。
3. 最多港人揀邊間台東知本溫泉度假村?
根據入住札記調查同過往一年港人訂房數據,知本老爺酒店約佔45%,金帥約佔30%,其餘分流至東台同其他小型民宿。老爺雖然貴,但服務同設施最全面;金帥就贏在夠平同方便。純以體驗而言,預算夠嘅話老爺係首選,想慳錢嘅揀金帥都絕對唔會失望。
4. 由知本去台東市區幾耐?
由知本站搭台鐵去台東站只需約12-15分鐘,車費NT$23-35。有啲度假村會提供免費穿梭巴士去台東市區,車程約20分鐘。去鐵花村、海濱公園等景點都好方便。唔少港人會安排一日住知本,一晚住台東市區,體驗城市同溫泉兩種風情。
5. 知本溫泉要唔要自備毛巾同浴衣?
大部份度假村會提供毛巾、浴衣同拖鞋,大眾湯區亦備有沐浴用品同儲物櫃。但私人風呂房型通常唔包額外浴衣更換,如果浸得頻密,可以自備多一套輕便睡衣或薄浴袍。另外露天湯區蚊蟲可能較多,建議帶備防蚊用品。
總結:邊個話台東好遠?知本值得你飛一轉

呢次台東知本 溫泉度假村 札記畀我最大嘅感受係:台東並唔係想像中咁山旮旯,只要掌握到台鐵班次,香港人一樣可以輕鬆喺長周末享受一個高質溫泉假期。三間度假村各有定位,知本老爺展現咗五星級嘅款待藝術,金帥用親民價格守護老溫泉嘅靈魂,東台則打開咗一扇自然靜修嘅窗。揀邊間並冇絕對答案,視乎你追求嘅係奢華、性價比定係心靈沉澱。
最重要嘅係,知本呢個地方有種獨特嘅「慢」氣場,浸完溫泉、行完森林、食完原住民料理之後,你會發覺自己連呼吸嘅節奏都變咗。呢種由身體最深處滲出嘅鬆弛感,先係任何奢華酒店都畀唔到嘅終極享受。下次plan出走,唔好再淨係掛住去東京大阪購物,畀自己一個返璞歸真嘅機會,去台東知本浸一次真正嘅美人湯。記得訂房要早,因為呢度嘅好,越嚟越多人知。